가공품위원회 산지탐방-향나눔허브원

2015-05-18 물품위원회, 생산지정보, 생산지현황, 위원회, 조합원마당

가공품위원회 산지탐방-향나눔허브원

1.탐방일시-2015년 5월 12일 화요일 2.참석자-김유정, 서형숙, 신정희, 장은진, 정민숙 3.탐방지-향나눔허브원 함평군 나산면 구산리 58-1 4.내용 1)산지현황-자연농법에 가까운 유기농법으로 허브차를 생산하고 있음. 허브 주변에 들풀들이 같이 어우러져 아름다운 초원을 연상케 함. 향나눔허브원의 조대회 대표는 20년 넘게 허브 농사만을 고집하고 있으며, 이음공동체 참기름공장의 대표이기도...

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가공품위원회 산지탐방-산들네(해남 참솔공동체)

2015-05-18 물품위원회, 생산지정보, 생산지현황, 위원회, 조합원마당

가공품위원회 산지탐방-산들네(해남 참솔공동체)

1.날짜-2015년 4월 29일 수요일 2.참석자-김효선,장은진,정민숙,최미단,진지연(농산물위원회) 3.탐방지-산들네 전남 해남군 현산면 월송리 918-4 4.내용 1)탐방목적:산들네 장류가 지역물품으로 취급 타당한지 여부를 알아보기 위함. 2)산지현황:임동윤 생산자는 참솔공동체 일원이며, 귀농하면서 장 담그기 시작. 15년 경력. 유기농업을 고집하며 인위적인 것보다 자연적이고 전통 방식의 장...

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가공품위원회 산지탐방_강청

2015-03-19 물품위원회, 생산지정보, 생산지현황, 위원회, 조합원마당

가공품위원회 산지탐방_강청

1.탐방일시-2015년 3월 10일 화요일 2.참석자-서형숙,장은진,정민숙,홍경하 3.생산지-강청, 전남 담양군 담양읍 추성로 1169 4.내용- 탐방목적-지역물품으로 공급 재개를 위해 강청 세제류가 지역물품으로 취급 타당하는지 여부를 알아보기 위함. 산지현황-2002년에 설립, 6명의 직원이 근무하고 있음. 담양공장은 고형비누와 액상세제를 생산하고, 광주공장은 가루비누 제조 시설을 갖춤. 전라권...

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가공품위원회 산지 탐방-자연의 선물

2014-10-03 물품위원회, 생산지정보, 생산지현황, 위원회, 조합원마당

가공품위원회 산지 탐방-자연의 선물

                              1.일시- 2014년 9월 30일 10시. 2.내용- 장흥군 부산면 장흥농공단지 내에 위치한 ‘자연의 선물’을 탐방하였다. 산지현황 및 지향 : ‘자연의 선물’은 올해 초 광주에서 전남 장흥으로 공장을 이전하였고, HACCP인증을 위해 한창 준비 중에 있다. 물류등 업무 효율을 위해 광주에서 시작하였으나 원초의 주 산지인 장흥에서 대표 부부가 직접 원초...

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농산물 위원회 5월 산지방문 후기

2014-06-09 공지사항, 생산지정보, 생산지현황, 소모임, 위원회, 자료실, 조합원마당

농산물 위원회 5월 산지방문 후기

5월 28일 화요일 오전 9시 목포매장 앞에서 출발하여 벌교 선종옥 생산자님의 매실생산지와 고흥군 남양면 망주리에 위치한 채진희 생산자님의 해원자연에 다녀옴.   선종옥 생산자님은 청매실만을 생산함. 800평 넓이에 약 100주가 심겨져 있고 한해 생산량은 2톤정도이다. 2013년에는 한살림 전남남부에서 전량 공급받았는데 올해는 전남 남부의 사정상 일부만 공급받는다. 6월 10일 이전에...

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2014년 5월 가공품위원회 산지 방문-해남 모둠살이

2014-06-09 물품위원회, 생산지정보, 생산지현황, 위원회, 조합원마당

2014년 5월 가공품위원회 산지 방문-해남 모둠살이

연일 맑은 날씨를 보이더니 산지 탐방이 있던 5월 22일에는 조금 무덥기까지 했다. 한살림 전남남부 가공품위원회는 해남군 내사리에 위치한 모둠살이 식품을 방문하였다. 모둠살이는 최복자, 김성래 생산자 부부가 십수년 전부터 일구어 온 농산물 가공 공장이다. 김성래 생산자는 초기 한살림의 실무자로 일하다 귀농하여 현재까지 연합생산자로 있고, 최복자 생산자도 귀농 전까지...

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