9월 농산위

9월 농사위원회 정기회의

모임일시 : 9월 17일 수요일 오전 9시 30분

모인이 : 강미숙, 김창숙, 정민숙, 진지연

1. 신규물품 취급

강원홍천 삶은 찰 옥수수(냉장 : 3개) 공급가격 4,800원

멸균(120도) 방식 (스팀으로 찌는 방식)

2. 지난달 물품심의 결과

혼합15곡 : 17개 지역이 심의에 참여해서 15개 지역이 찬성하고 2지역이 반대.

보리냄새가 강하고 찰기가 없어 재심의 함. 잡곡의 비율을 달리해서 재심의 후 신규물품으로 취급.

3. 신규물품 심의

1) 전처리 호박

단호박 (튀김용, 죽용 300g 포장) 공급예상가 튀김용 3,100월 죽용 3,000원

튀김용은 껍질벗기지 않은것을 찬성한다.

죽용은 껍질을 벗긴것에 찬성한다.

단호박 껍질 벗기기가 힘들었는데 이용이 편리해질 것 같다.

껍질째 공급되는 것도 찬성하는 위원이 있었다.

2) 혼합 15곡 재심의

찰기도 좋고 향도 좋다.

잡곡으로 공급할지 주곡형태로 공급할지를 먼저 생각해봐야 할 것 같다.


4. 공부

우리밀(앉은 뱅이 밀)

5. 토종종자 나누기

한지형 마늘 500g씩 각 매장 8명 선착순.

일자는 사무국과 협의후 결정